Unsere Qualität

Der Name Pizzamanufaktur ist mit Überzeugung gewählt worden. Manufaktur kommt aus dem Latainischen und bedeutet: „Mit den Händen herstellen.“ Unsere Philosophie lautet: „Wir bieten ausschließlich Pizzen in höchster Qualität an.“ Wir haben bewusst entschieden, nur echte handgedrehte italienische Steinofenpizza herzustellen.

…und die ist richtig gut!

Der Teig wird nach einem alten italienischen Hausrezept vor Ort hergestellt sowie auch unsere Tomatensauce. Wie es sich für italienische Steinofenpizza gehört, verwenden wir traditionelle Zutaten. Die Grundlagen einer echten italienischen Pizza sind: Tomatensauce, Mozzarellakäse & Oregano! Viele unserer Qualitätsprodukte beziehen wir von namhaften Lieferanten wie z.B. S.A. Frega Bremen, Bier Harlos, Fruchthandel Dietzel, Bindi und Fischmarkt Fiedler. Die Fleischerei Stehr stellt sogar exklusiv Produkte für uns her.

Du als Gast kannst bei uns aus 25 erlesenen Pizzen wählen oder dir deine Lieblingspizza einfach selbst zusammenstellen. Bei der Zubereitung deiner Pizza kannst du uns über die Schulter schauen. Am besten genießt du deine Pizza in unserem Hause und rundest deinen Besuch mit einem leckeren Cappuccino oder kräftigen Espresso ab!

…weil echte Pizza aus dem Steinofen kommt!